Capacidad y espacio
Un litro ocupa un decímetro cúbico
Volumen y capacidad describen cuánto espacio ocupa o puede contener algo. Un litro equivale exactamente a un decímetro cúbico; por eso un metro cúbico contiene 1.000 litros.
Ejemplo: litros a galones estadounidenses
Como un galón estadounidense equivale a 3,785411784 litros, diez litros son 10 ÷ 3,785411784 = 2,641721 galones, aproximadamente.
Equivalencias habituales
| Unidad | Equivalencia |
|---|---|
| 1 centilitro | 10 mililitros |
| 1 decilitro | 100 mililitros |
| 1 litro | 1.000 mililitros |
| 1 metro cúbico | 1.000 litros |
| 1 taza estadounidense | 236,5882365 ml |
| 1 galón estadounidense | 3,785411784 l |
Las tazas no son universales. Esta herramienta utiliza la taza estadounidense de 236,5882365 ml. En recetas también son frecuentes la taza métrica de 250 ml y otras medidas locales.
Masa no es volumen
Un mililitro de agua tiene una masa cercana a un gramo en condiciones habituales, pero esa coincidencia no se puede aplicar a cualquier ingrediente. Aceite, harina o miel tienen densidades diferentes.